甲酸 64-18-6 消毒剂、防腐剂、还原剂、食品添加剂

甲酸（Formic acid），化学式为HCOOH或CH2O2，弱电解质、较简单的脂肪酸，为无色透明、有强烈刺激性气味的发烟液体，皮肤与其接触会起泡，通常存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中，故又名“蚁酸” 。能以任意比例与水、乙醇、乙醚和甘油（丙三醇）等大多数有机溶剂混溶，在烃类物质中具有一定的溶解性（部分互溶）

中文名甲酸                             

外文名Formic acid 

别    名蚁酸                             

化学式HCOOH或CH2O2

分子量46.03                            

CAS登录号64-18-6

EINECS登录号200-001-8                

熔    点8.2 至 8.4 ℃ 

沸    点100.6 ℃                         

水溶性易溶于水

密    度1.22 g/cm³                 

外观无色透明、有强烈刺激性气味的发烟液体

闪    点69 ℃                     

应用消毒剂、防腐剂、还原剂、食品添加剂

安全性描述S45；S26；S23；S36/37/39     

危险性符号R35

UN危险货物编号1779                   

折射率1.3714

MDL号MFCD00003297                   

RTECS号LQ4900000

BRN号1209246                          

PubChem号24873243

InChI1S/CH2O2/c2-1-3/h1H,(H,2,3)    

溶解性易溶于水、乙醇、乙醚、苯等有机溶剂 

InChl号1S/CH2O2/c2-1-3/h1H,(H,2,3)

甲酸是基本有机化工原料之一，广泛用于农药、皮革、染料、医药和橡胶等工业。甲酸可直接用于织物加工、鞣革、纺织品印染和青饲料的贮存，也可用作金属表面处理剂、橡胶助剂和工业溶剂。在有机合成中用于合成各种甲酸酯、吖啶类染料和甲酰胺系列医药中间体。

（01）医药工业：可用于咖啡因、安乃近、氨基比林、氨茶碱、可可碱冰片、维生素B1、甲硝唑、甲苯咪唑的加工。

（02）农药工业：可用于粉锈宁、三唑酮、三环唑、三氨唑、三唑磷、多效唑、烯效唑、杀虫醚、三氯杀螨醇的加工。

（03）化学工业：制造各种甲酸盐、甲酰胺、季戊四醇、新戊二醇、环氧大豆油、环氧大豆油酸辛酯、特戊酰氯、脱漆剂、酚醛树脂的原料。

（04）皮革工业：用作皮革的鞣制剂、脱灰剂和中和剂。

（05）橡胶工业：用于天然橡胶凝聚剂的加工，橡胶防老剂的制造。

（07）检定铈、铼和钨。检验芳香族伯胺、仲胺和甲氧基。测定相对分子质量和结晶的溶剂甲氧基，显微分析中用作固定剂。

（08）甲酸及其水溶液能溶解许多金属、金属氧化物、氢氧化物及盐，所生成的甲酸盐都能溶解于水，因而可作为化学清洗剂。甲酸不含氯离子，可用于含不锈钢材料的设备的清洗。 [2]

（09）用于调配苹果、番木瓜、菠萝蜜、面包、干酪、乳酪、奶油等食用香精及威士忌酒、朗姆酒用香精。在较终加香食品中浓度约为1~18 mg/kg 。

（10）其他：还可以制造印染媒染剂，纤维和纸张的染色剂、处理剂、增塑剂、食品保鲜、动物饲料添加剂和还原剂等。

截至2012年，我国经济快速增长，工业化水平不断提高，国内甲酸的产量和消费量持续增加。据统计，我国生产的甲酸80%以上出口至东南亚和日本，约12%流向欧洲，剩余部分销往大洋洲。国内甲酸的主要用途包括医学、化工、农药和橡胶等领域，其中医学用途占总消耗量的一半 。

对于国际市场，甲酸的需求趋势呈稳步增长，甲酸市场较大的应用面是皮革，主要用于制造皮革鞣软剂、脱灰剂、中和剂，以及起到防霉作用等，其次是农业，被用于保存青饲料和谷物。